
Az Aqua Bisztróban arra törekszünk, hogy egy olyan szolgáltatást biztosítsunk, ahol a vendégek a minőségi kiszolgálást családias, közvetlen hangulatban élhetik át. Családi vállalkozásunk missziója 3 fő alappilléren nyugszik, melyet igyekszünk a mindennapokba is átemelni:
szenvedély - az iránt amit nap mint nap csinálunk
gondoskodás - a vendégeinkről
elköteleződés - a magas minőség mellett
Különlegességeink a Fish & BBQ, de annak érdekében, hogy mindenki találjon kedvére valót, fogások széles választékát kínáljuk étlapunkon.
Reméljük hamarosan Önöket is vendégül láthatjuk az Aqua Bisztróban! Személygépkocsival érkező éttermi Vendégeink, belső kertünkben található zárt, korlátozott kapacitású parkolónkat díjmentesen tudják igénybe venni.
Kinga, Ali, Andris és a teljes csapat
FISH & BBQ KÜLÖNLEGESSÉGEK
Előételek / Starters
Füstölt pisztráng salátaágyon citrusos vinaigrette öntettel 1 790,-
Smoked trout with salad and citrus dressing
.
Haltepertő (csemege uborka, lilahagyma és friss kenyér) 1 790,-
Fish cracking (served with pickled cucumber, onion and fresh bread)
Főételek / Main Courses
Fokhagymás pisztráng petrezselymes burgonyával 4 190,-
Grilled trout in garlic served with parsley boiled potatoes
.
Citromos vajban sült lazacfilé grillezett zöldségekkel 4 390,-
Lemon butter pan fried salmon served with grilled vegetables
.
Harcsapaprikás túrós csuszával 3 390,-
Fish stew with cottage cheese noodles
.
Aranydurbincs egészben sütve, hasábbal, remoulade-dal 4 290,-
Sea bream baked in whole with fries and remoulade sauce
.
Füstölt kacsamell zöldséges tejszínes tagliatelle-vel 4 090,-
Smoked duckbreast with creamy vegetable tagliatelle
.
Sült malaccsászár BBQ szószban, snidlinges burgonyapürével, 4 190,- tejfölös uborkasalátával
Roasted pork belly in BBQ sauce with mashed potatoes, cucumber salad
.
ÉTLAP
Előételek / Starters
Rántott békacomb zöld mártogatóssal 1 690,-
Breaded frog legs with green sauce
.
Húsleves gazdagon csigatésztával 1 490,-
Chicken soup with noodles, vegetables and meat
.
Tárkonyos szarvasraguleves 1 790,-
Venison soup with tarragon
.
Gulyásleves marhából 1 890,-
Beef goulash soup
.
Sütőtök krémleves tökmaghabbal 1 690,-
Creamy pumpkin soup with seed foam
Főételek / Main Courses
Grillezett csirkemell gránátalmás őszi salátával 3 490,-
Grilled chicken breast with autumn salad topped with
pomegranate
.
Ropogós bundában sült csirkemell jázmin rizs, coleslaw saláta 3 890,-
Crispy breaded chicken breast with rice and coleslaw salad
.
Konfitált libacomb káposztás cvekedlivel és birsalma raguval 5 190,-
Roasted goose leg with cabbage pasta and apple sauce
.
Mátrai borzaska jázmin rizzsel 3 490,-
Pork breaded in potato coating topped with sour cream
and cheese, served with rice
.
Sertésszűzérmék tejszínes gombamártás, gratin burgonya. 4 190,-
Pan fried pork loin in creamy mushroom sauce with
gratin potatoes
.
Óriás rántott szelet hagymás burgonyasalátával 3 390,-
Breaded pork with potato salad
.
Fokhagymás sertéstarja steakburgonyával, házi savanyúság 3 890,-
Roasted pork shoulder with garlic served with steak fries and
homemade pickled vegetables
.
Konfitált sertéscsülök forgatott burgonyával 3 390,-
Roasted pork knuckle with potatoes
.
Vörösboros marhapörkölt juhtúrós sztrapacskával 3 990,-
Beef stew cooked in red wine served with goat cheese noodles
Gombapaprikás galuskával 2 590,-
Mushroom stew with homemade noodles
Magvas bundában sült Camembert jázmin rizs, áfonya lekvár 2 890,-
Breaded camembert with rice and blueberry sauce
Desszertek / Desserts
Házi Somlói galuska 1 590,-
Homemade spongecake with chocolate, nuts and cream
.
Gesztenyés erdei gyümölcsös palacsinta 1 590,-
Pancake with chestnut and forest fruits
.
Túrógombóc édes tejfölhabbal 1 590,-
Cottage cheese balls with sweet sour cream
.
Csokis-mogyorós vegán torta 1 590,-
Chocolate and nuts vegan cake
HETI EBÉDMENÜ
2023. március 20. - 24.
Hétfő (03.20.)
Lebbencsleves
Rakott kelkáposzta;
Roston sült csirkecombfilé kuszkusz salátával
Kedd (03.21.)
Zöldségleves
Sajttal-sonkával töltött sertésszelet rántva zöldséges bulgurral;
Sárgaborsó főzelék fasírttal
Szerda (03.22.)
Zellerkrémleves
Chillis csirkeszárnyak kukoricás rizzsel;
Székelykáposzta
Csütörtök (03.23.)
Zöldbableves
Párizsi bundában sült tengeri halfilé hasábburgonyával, tartármártással;
Csirkepaprikás tésztával
Péntek (03.24.)
Sertés raguleves
Rántott csirkemell jázmin rizzsel;
Túrógombóc édestejföllel